ピーマンと大根とたまねぎの煮物をクミンシードとターメリックで味付けしたもの。こんな食べ物はたぶんインドにも世界のどこにもないが、渡辺トモコの創作である。彼女の創作料理はなかなか２度同じレシピが登場しないので、ひょっとしたらいきあたりばったりなのかもしれない。ゴーストライターも大阪のシェアハウス時代は毎日３食３人分を３６５日作っていた（本当）が、創作料理というものはなかった。その時に一番安い野菜を使い、１日３食３人前（昼食は１～２人分弁当）を１，０００円以下におさえるという学校給食並みウルトラコストパフォーマンス料理であった。これをやろうと思うと毎日スーパーに通い、最も安い旬の野菜を把握し、ジャガイモとタマネギとニンジンとキャベツを多用し、（そのころは獣肉を食べたので）激安食料品店で恐ろしく安いチキンを買って細かく分けて毎日少しずつ食べた。恐ろしく安いチキンは本当に安かったのだがその話はまた今度。
