O157をウイキペディアで調べていたら、生レバーから感染することがあると書いてあった。カイワレにも生レバーにも罪はありませんが、ゴーストライターは野菜売り場やハム売り場のほかに精肉売り場でも働いたことがある(渡辺トモコと出会う前で、肉食であった)。O157は何度も忘れた頃に日本のどこかで流行ってニュースになった。ゴーストライターが精肉売り場で働いていた時にも一度ニュースを騒がせて、せっかく仕入れた生レバーがお蔵入り(店頭に出ることなく廃棄処分)になったことがある。そんなときバックヤードではゴーストライターを含む若くて胃腸の強い男性従業員がマクラのような巨大生レバーを切り分けて食べるのであった。画像は今週図書館で借りてきたCD。左上のやつが良かった。
ちょっと欲しいマクラ→http://www.fromkeetra.com/posts.php?post=012